Cracker di segale farciti

Cracker di segale farciti

4.3 3 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
40 pezzi

Ingredients

  • farina di segale
    150 g
  • di acqua
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    45 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di semi di sesamo bianchi
    1 ½ cucchiaino
  • di bicarbonato di sodio
    1 ½ cucchiaino
  • di farina tipo 0
    260 g
  • formaggio fresco spalmabile a piacere
  • prosciutto crudo o affettato a piacere

Nutrition per 1 pezzo

Calories 63 kcal / 263 kJ
Protein 2.1 g
Fat 2.6 g
Carbohydrates 7.5 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...