Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biscotti al pecorino
- 50 g di pecorino Romano a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 45 g di burro
- 65 g di farina tipo 00
Mousse alla barbabietola
- 100 g di barbabietole rosse cotte a pezzi
- 50 g di formaggio fresco spalmabile
- 40 g di salmone affumicato a listarelle
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- finocchietto selvatico, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 369 kJ / 88.2 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 0.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bicchierini tricolore
3h 30min
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2h
Mini cheesecake salate al basilico
3h 30min
Bignè con crema di asparagi
1h 30 min
Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi
5h
Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni
2h
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3h 30min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Bignè con tre mousse
2h
Tartufini salati
3h
Baci di dama salati al formaggio
1小時
Flan al cavolo viola
55min