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Tarte flambé alle cipolle (TM6)
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Impasto
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di acqua
-
¾ di cucchiaino di sale
-
150 g di panna acida
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
200 g di cipolla bianca a metà
-
200 g di cipolla rossa a metà
-
10 g di erba cipollina fresca tritata
Nutrition per 1 porzione
Calories
98.5 kcal /
407.8 kJ
Protein
2.2 g
Fat
3.8 g
Carbohydrates
13.9 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
1.5 g
Sodium
6.5 mg
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