Pizza del pastore

Pizza del pastore

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h

12 porzioni

Ingredients

570 g di acqua
220 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
650 g di farina tipo 00
150 g di latte intero
100 g zucchero

100 g di miele
50 g di strutto

50 g di olio di oliva
2 uova
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di semi di anice

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 6.4 mg

Protein 7 g

Calories 1271.1 kJ / 290.7 kcal

Fat 5.7 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Arancini di riso

3 h 5 min

Fusilli alla puttanesca CucinaBarilla

20 min

Pizza bianca alla ligure

1 h 45 min

Biscotto ciocco-cocco

2 h 50 min

Panna montata al frutto della passione

5 min

Pizza con crosta ripiena di formaggio

2 h 20 min

Crispedduzzi calabresi

1 h 5 min

Friggitelli ripieni in pastella

45 min

Frittelle di zucca

1 h 25 min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 h

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

3 h 20 min

Ciambelline ai formaggi

30 min