Pizza del pastore

Pizza del pastore

4.5 2 rating

Prep. 30 min

Total 5 h

12 porzioni

Ingredients

570 g di acqua
220 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
650 g di farina tipo 00
150 g di latte intero
100 g zucchero

100 g di miele
50 g di strutto

50 g di olio di oliva
2 uova
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di semi di anice

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 6.4 mg

Protein 7 g

Calories 1271.1 kJ / 290.7 kcal

Fat 5.7 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Pane al latte con semi di papavero

Pane al latte con semi di papavero

1 h 40 min

Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

1 h 35 min

Pitta chicculiata

Pitta chicculiata

4 h 45 min

Panfocaccia con noci

Panfocaccia con noci

3 h 30 min

Focaccia caprese

Focaccia caprese

3 h 30 min

Dolce mattone

Dolce mattone

2 h 20 min

Torta di semola all'acqua di rose (Namoura)

Torta di semola all'acqua di rose (Namoura)

1 h

Panini limone e miele

Panini limone e miele

5 h 30 min

Focaccia ai 4 formaggi

Focaccia ai 4 formaggi

45 min

Fougasse

Fougasse

12 h 50 min

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4 h 30 min

Biscotti al profumo di arancio

Biscotti al profumo di arancio

2 h