Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Strascinati con mollica e peperoni cruschi
Prep. 1 h
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
Strascinati
-
400 g di semola di grano duro
-
270 di acqua
-
15 g di olio extravergine di oliva
Condimento
-
200 g di mollica di pane preferibilmente di semola, a tocchetti
-
150 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di peperoni cruschi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1 mg
Protein
23.9 g
Calories
4417.1 kJ /
1055 kcal
Fat
56.3 g
Fibre
10.2 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
108.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Giro d'Italia
16 Recipes
Italy
Italy
L'Italia da gustare
70 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze
1 h 5 min
Salsiccia e cardoncelli
55 min
Calzoncelli melfitani
1 h 40 min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40 min
Cime di rapa stufate
55 min
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5 h
Orecchiette alle cime di rapa
4 h
Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)
55 min
Minestra di fave con cicoria
50 min
Paccheri zucca e salsiccia
30 min
Baccalà con peperoni cruschi
50 min