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Funghi sott'olio con peperoncini e menta
Prep. 30 min
Total 45 min
2 vasetti
Ingredients
-
di funghi mondati, lavati e a fette500 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di aceto di vino bianco40 g
-
spicchi di aglio2
-
peperoncini piccanti freschi2
-
di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
-
grani di pepe nero10
-
olio extravergine di oliva q.b.
Nutrition per 1 vasetto
Calories
89.9 kcal /
376 kJ
Protein
9.4 g
Fat
1.1 g
Carbohydrates
15.1 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
0.3 g
Sodium
1185.2 mg
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