Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ¼ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 500 g Kartoffeln, in Stücken
- 750 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- ½ TL Kümmel
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 4 geräucherte Mettwürstchen, in Scheiben (1 cm)
- 200 g Möhren, in schrägen Scheiben (5 mm)
- 1 Porreestange (200 g), in Ringen
- 200 g Weißkohl, in feinen Streifen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1885 kJ / 450 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 8.9 g
Alternative recipes
Salzschneidebohnen
45 min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1h
Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen
30 分
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50min
Erbsensuppe mit Würstchen
1小時 45 分
Sauerkrautsuppe
1h
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Bouneschlupp (Saarland)
40 分
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1h 10min
Graupensuppe
1h
Gemüseeintopf für Hungrige
1h 10min
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40 分