Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 TL Kümmelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 500 g Wirsing, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Pflanzenöl
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Sahne
- 4 Scheiben Leberkäse (400 g)
- 4 Eier (Kl. M)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3035 kJ / 725 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 55 g
In Collections
Alternative recipes
Spitzkohl-Schupfnudeln
30min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 分
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 分
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 分
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 分
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1小時 10 分
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50 分
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 分
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 分
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree
40min