Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo almendrado
- 500 g de aceite para freír
- 100 g de maicena
- 350 g de granillo de almendra cruda
- 800 g de pechuga de pollo sin piel (en bastones de 10 x 2.5 cm)
- 1 cucharadita de sal
- 3 huevos batidos
Salsa de limón
- 150 g de zumo de limón
- 70 g de vinagre de vino blanco
- 80 g de azúcar
- 100 g de agua
- 15 g de maicena
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2886 kJ / 690 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 41.8 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 286.8 mg
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