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Mousse di ricotta e pesche

Mousse di ricotta e pesche
4.6 16 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 100 g di zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 300 g di pesche nettarine sbucciate e a tocchetti (1-2 cm)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 250 g di ricotta fresca scolata dal siero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 92.5 mg
Protein 8.7 g
Calories 1714.5 kJ / 409.5 kcal
Fat 187.9 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 118.7 g
Carbohydrates 14.5 g

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