Mini cheesecake salate al basilico

Mini cheesecake salate al basilico

3.0 23 ratings
Prep. 25 min
Total 3 h 30 min
10 porzioni

Ingredients

Base
  • 150 g di crackers salati a pezzi
  • 75 g di burro a pezzi
Crema al formaggio
  • 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 300 g di ricotta fresca ben sgocciolata
  • 200 g di yogurt greco
  • 1 foglio di gelatina (4 g circa), ammollato in acqua
  • 30 g di latte
  • pistacchi tritati q.b.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 216 kcal / 904.4 kJ
Protein 6.4 g
Fat 15 g
Carbohydrates 14.3 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 9 g
Sodium 45.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...