Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 45 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 30 g di porri
- 100 g di radicchio a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di Brie
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 30 g di mela sbucciata, a cubetti
- 8 gherigli di noci a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2147 kJ / 513 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 31.5 g
- Fat
- 38.7 g
- Fibre
- 2.6 g
Alternative recipes
Crostata di zucca all'amaretto
3小時 45 分
Anacardi speziati
30min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1h
Quiche con pere, salvia e Fontina
1小時 10 分
Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone
45min
Girandole con barbabietola e semi di papavero
1小時 10 分
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
1小時 5 分
Bicchierini ai tre peperoni
55 分
Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci
15 分
Bignè con crema di asparagi
1h 30min
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5h
Bignè salati con crema di piselli
2h