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Zuppa di uova e tofu
Prep. 30 min
Total 55 min
6 porzioni
Ingredients
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di radice fresca di zenzero a pezzi50 g
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di cipollotto solo la parte bianca, a pezzi170 g
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di olio di sesamo15 g
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di pancetta affumicata a cubetti140 g
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di brodo di pollo1300 g
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di amido di mais (maizena)2 cucchiaio
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di tofu solido a striscioline (2 cm)340 g
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uova5
-
pepe nero macinato per servire
Nutrition per 1 porzione
Calories
223 kcal /
933 kJ
Protein
19 g
Fat
13 g
Carbohydrates
9 g
Fibre
2 g
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