Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di radice fresca di zenzero, a pezzi
- 170 g di cipollotto, solo la parte bianca, a pezzi
- 15 g di olio di sesamo
-
140
g di pancetta affumicata a cubetti
or 140 g di cubetti di prosciutto crudo - 1300 g di brodo di pollo
- 2 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 340 g di tofu solido, a striscioline (2 cm)
- 5 uova
- pepe nero macinato, per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 933 kJ / 223 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30min
Zuppa di miso con verdure
30min
Zuppa di avocado e pomodoro
40min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 分
Zuppa di coriandolo, baccalà e uova
35 分
Noodle di soba con tofu
35 分
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20min
Polpettone di seitan
50 分
Carbonara di seitan
40min
Zuppa di tofu e verdure
50 分
Tofu al cartoccio con verdure
40min
Chili (vegan)
40min