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Pennette allo zafferano e gamberetti
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
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1 spicchio di aglio
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45 g di olio extravergine di oliva
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40 g di vino bianco, secco
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200 g di gamberetti sgusciati
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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2 pizzico di pepe bianco, in polvere
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50 g di rucola
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acqua q.b. fino ad arrivare a 700 g di liquidi
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1 bustina di zafferano
-
350 g di pasta secca tipo mezze penne rigate
Nutrition per 1 porzione
Calories
452 kcal /
1891 kJ
Protein
18.4 g
Fat
14.3 g
Carbohydrates
64.8 g
Fibre
2.6 g
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