Riso alle verdure con carne

Riso alle verdure con carne

4.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

350 g di riso a chicco lungo (v. Consigli)
1200 g di acqua
100 g di pancetta tesa di maiale
100 g di salsiccia di maiale, affumicata essiccata
3 spicchi di aglio
150 g di carote a pezzi
10 g di zenzero fresco a fette sottili
30 g di olio neutro ad esempio olio di girasole
400 g di bietole a strisce sottili (2 mm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 16 g

Calories 2732 kJ / 653 kcal

Fat 32 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una festa per il palato 18 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pollo al forno con verdure e patate

1 h 15 min

Verdure al vapore

20 min

Minestrone

45 min

Zuppa di zucca

35 min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 min

Zuppa di zucca

35 min

Riso alle verdure

55 min

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

1 h

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

1 h

Petto di pollo con funghi e verdure

1 h

Pollo con asparagi e riso

45 min

Riso con asparagi, broccoli e funghi

50 min