Riso con pollo e verdure

Name: Riso con pollo e verdure
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porzione
Ingredients: 150 g di petti di pollo; 60 g di riso basmati; 50 g di carote; 100 g di piselli surgelati; 700 g di acqua; 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l); 1 pizzico di sale

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Prep. 10 min

Total 30 min

1 porzione

Ingredients

di petti di pollo a tocchetti (2 cm)
150 g
di riso basmati (cottura 10 minuti)
60 g
di carote pelate e a bastoncini o pezzi piccoli (1 cm)
50 g
di piselli surgelati
100 g
di acqua
700 g
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
di sale
1 pizzico
limone (optional) il succo spremuto fresco e filtrato
1