Courge spaghetti façon carbonara

Courge spaghetti façon carbonara

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Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

600 g d'eau
1 courge spaghetti
150 g de lardons fumés
60 g d'emmental coupé en morceaux
2 œufs
200 g de crème fraîche
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée noix de muscade fraîchement râpée

Nutrition per 1 portion

Calories 279.7 kcal / 1158.8 kJ

Protein 11 g

Fat 20.8 g

Carbohydrates 10.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 12.7 g

Sodium 441.7 mg

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