![Quiche aux poireaux et reblochon Quiche aux poireaux et reblochon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25D481F9-5873-445B-A764-01C564569263/Derivates/95c4297c-f65b-4e6a-b5f3-a8021a3f14a2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 95 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu beurrer
- 50 g d'eau froide
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de poireaux, coupés en tronçons
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 120 g de lait
- 120 g de crème fraîche
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ reblochon, coupé en lamelles
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1901.5 kJ / 458.3 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 21.7 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated Fat
- 21.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 344.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1小時
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1小時
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45 分
Quiche endive, moutarde et camembert
1小時 30 分
Quiche au poireau
55 分
Quiche saumon-épinard-chèvre
1小時
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2小時 20 分
Tarte au poireau et lardons
2小時 5 分
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1小時 25 分
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1小時
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1小時 30 分
Quiche au poireau et au thon
50 分