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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Choux al merluzzo
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
28 pezzi
Ingredients
-
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
250 g di acqua
-
350 g di filetti di merluzzo a pezzi
-
75 g di burro a pezzi + q.b.
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
170 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
4 uova
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
Nutrition per 1 pezzo
Calories
64 kcal /
268 kJ
Protein
3.9 g
Fat
3.3 g
Carbohydrates
4.8 g
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