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Bicchierini di zucchine con formaggio
Prep. 5 min
Total 45 min
8 porzioni
Ingredients
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2 zucchine grandi a pezzi (3 cm di altezza)
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1 - 2 cucchiaini di sale
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1 - 2 cucchiaini di aglio in polvere
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500 g acqua
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50 g di mandorle pelate
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4 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
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160 g di formaggio fresco spalmabile tipo caprino
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1 cucchiaino di paprika dolce
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8 - 12 filetti di erba cipollina fresca (optional) lavati e asciugati
Nutrition per 1 porzione
Calories
76 kcal /
318 kJ
Protein
4.2 g
Fat
6.3 g
Carbohydrates
0.7 g
Fibre
1.2 g