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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale
Prep. 40 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Pasta all'uovo
-
di farina tipo 0 + q.b.150 g
-
di nocciole sgusciate e spellate50 g
-
uova2
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaino
Sugo con guanciale
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
spicchio di aglio1
-
peperoncino secco piccante intero1
-
di guanciale di maiale a listerelle (1 cm circa)120 g
-
di pecorino (optional) a scaglie30 g
-
di granella di nocciole1 cucchiaio
Nutrition per 1 porzione
Calories
497 kcal /
2079 kJ
Protein
17.1 g
Fat
32.5 g
Carbohydrates
33.9 g
Fibre
2.4 g
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