Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 150 g Radieschen, halbiert, mit Radieschengrün
- 230 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 30 g Sonnenblumenöl, etwas mehr zum Bestreichen
- 120 g Wasser
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- 1 rote Zwiebel, klein (à ca. 80-100 g)
- 300 g Forellenfilets, geräuchert, ohne Haut
- 1 Frühlingszwiebel, mit Grün, in Stücken
- 250 g Joghurt (1 % Fett)
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL rosa Pfefferbeeren
- 1 TL Senf
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1818 kJ / 434 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum
1h 5min
Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
1小時 20 分
Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse
50 分
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1小時 25 分
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1小時 30 分
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1小時 20 分
Melanzani-Kichererbsen-Röllchen
1小時
Mediterrane Fischstrudel
1小時 25 分
Topinambur-Puffer mit Ricottakren
30min
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50 分
Bärlauch-Gnocchi
1h 15min
Flaumiger Lauchkuchen
2h