Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

3.3 12 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
2 porzioni

Ingredients

  • di speck a cubetti
    40 g
  • di gherigli di noci
    20 g
  • di carne di manzo
    4 fettine
  • di frutti di bosco, misti, freschi
    150 g
  • zucchero di canna
    25 g
  • di burro
    20 g
  • di aceto balsamico
    40 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 470 kcal / 1966 kJ
Protein 40.5 g
Fat 22.2 g
Carbohydrates 26.9 g
Fibre 4.1 g

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