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Zuppa di grano con verdure
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva80 g
-
cipollotti a rondelle5
-
cuori di carciofo6
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di fave surgelate100 g
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di acqua1500 g
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di concentrato di pomodoro1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di pistilli di zafferano1 pizzico
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di paprika dolce1 cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
-
di grano (cottura 10 minuti)200 g
-
di ceci lessati sgocciolati e sciacquati200 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
269 kcal /
1123 kJ
Protein
11.4 g
Fat
12.2 g
Carbohydrates
28.4 g
Fibre
9.9 g
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