Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cachupa con maiale e fagioli
Prep. 25 min
Total 26 h 20 min
10 porzioni
Ingredients
-
100 g di fave secche
-
200 g di semi di mais bianco (tipo canjica)
-
100 g di semi di mais per popcorn
-
4 spicchi di aglio schiacciati
-
2 foglie di alloro secche
-
400 g di pancetta a dadini
-
300 g di costine di maiale
-
100 g di vino bianco
-
4 cucchiaini di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
2200 g di acqua
-
35 g di olio di oliva
-
200 g di salame chorizo intero
-
300 g di cavolo riccio a listarelle (1 mm)
-
350 g di patate americane dolci a tocchetti (2 cm)
-
250 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)
-
200 g di cipolle a pezzi
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
-
200 g di pomodori a pezzi
-
300 g di fagioli cannellini in scatola ben scolati
-
salsa piccante, rossa q.b. per servire
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
23 g
Calories
2539.7 kJ /
607 kcal
Fat
35 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fuga in Africa
9 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Gubana
3 h 45 min
Cioccolato caldo con liquore all'arancia
15 min
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
No ratings
Zuppa di funghi e tacchino con verdure
45 min
Torta fragole e Champagne
4 h 30 min
Brodetto di Porto Recanati
55 min
Costine di maiale in agrodolce
50 min
Gnocchetti di granturco
1 h 5 min
Spezzatino al Barolo
5 h 40 min
Salsa all'aglio per pesce e crostacei
15 min
Zuppa di pesce con zucca e tofu
1 h 10 min
Sticky toffee pudding
1 h