Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di cipolle dorate a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 150 g di peperone rosso a pezzi
- 50 g di olio di oliva
- 15 g di coriandolo fresco le foglioline e i gambi + q.b.
- 100 g di passata di pomodoro
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
- 250 g di gamberi crudi sgusciati
- 20 g di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 200 g di panna (35% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1332.5 kJ / 318.8 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 21.4 g
- Fibre
- 1.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1小時 10 分
Zuppa di baccalà
1h
Baccalá alle olive
25min
Baccalà alla ligure
1h
Zuppa di fagioli e cozze
55min
Polpo in rosso
35min
Baccalà alla Veracruz
1h
Marmitako di polpo
50min
Mousse di baccalà e avocado
30min
Baccalà alla cappuccina
55min
Stoccafisso con i porri
50min
Baccalà alla portoghese
1小時 10 分