Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baccalà alla Soutelo
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
300 g di cipolle dorate a pezzi
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
-
150 g di peperone rosso a pezzi
-
50 g di olio di oliva
-
15 g di coriandolo fresco le foglioline e i gambi + q.b.
-
100 g di passata di pomodoro
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
-
250 g di gamberi crudi sgusciati
-
20 g di aceto balsamico
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
200 g di panna (35% di grassi)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
24.6 g
Calories
1332.5 kJ /
318.8 kcal
Fat
21.4 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oggi... Baccalà
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Baccalà alla veneziana con polenta
1 h 45 min
Baccalà alla portoghese
1 h 10 min
Zuppa di baccalà
1 h
Stoccafisso con i porri
50 min
Stufato di agnello, melanzane e cumino
1 h 10 min
Baccalà alla Veracruz
1 h
Baccalà alla cappuccina
55 min
Ceviche di salmone
48 h 15 min
Baccalà al forno con broccoli
1 h 30 min
Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto
50 min
Maiale in agrodolce
45 min
Baccalà, patate e funghi
45 min