Piatti unici, di carne e pesce, ricchi di sapore e semplici da cucinare. Sperimentali tutti in questa collection di ricette della tradizione africana.
Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa
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1 h 10 min
Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)
1 h 20 min
Zuppa di pesce con cous cous
3 h 55 min
Cachupa con maiale e fagioli
26 h 20 min
Calulu di pesce
50 min
Stufato di foglie di zucca con gamberi
1 h
Gamberi alla guineana
25 min
Pollo speziato alla mozambicana
35 min
Xerém di mais con tonno
40 min
