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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe de nouilles ramen japonaise
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Ingredients
-
400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
-
3 gousses d'ail
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60 g de sauce de soja japonaise
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10 g d'huile de sésame
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2000 g d'eau
-
375 g de nouilles ramen sèches
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100 g de pousses d'épinards frais
-
750 g de bouillon de poule
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1 c. à café de vinaigre de riz noir
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2 tranches de gingembre frais (3 mm)
-
½ c. à café de paprika fort
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2 œufs
-
12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
-
4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
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2 c. à café de graines de sésame grillées
-
2 ciboules émincées finement pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
1103.6 kcal /
4617.6 kJ
Protein
30.6 g
Fat
78.2 g
Carbohydrates
69.3 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
28.9 g
Sodium
2974.4 mg
