Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

3.3 46 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

2 avocats mûrs, en morceaux
2 yaourts nature veloutés
2 de coriandre fraîche
du poivre moulu
du sel
1000 g d'eau
250 g de riz basmati
1 c. à soupe de curry en poudre
500 g de haricots verts frais ou surgelés
gomasio
2 oignons verts, ciselés
4 brins de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1983 kJ / 474 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

40 min

Salade chaude de pommes de terre

Salade chaude de pommes de terre

40 min

Tortilla espagnole à la ciboulette

Tortilla espagnole à la ciboulette

35 min

Riz cantonais

Riz cantonais

45 min

Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre

Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre

45 min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

30 min

Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

30 min

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

1 h 5 min

Sauce bolognaise aux lentilles

Sauce bolognaise aux lentilles

55 min

Haricots verts et sauce au curry

Haricots verts et sauce au curry

45 min

Curry de pommes de terre aubergines à la coco

Curry de pommes de terre aubergines à la coco

45 min

Pommes de terre au curry

Pommes de terre au curry

55 min