Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 160 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
- 1 cucchiaino di capperi
- 1 pizzico di peperoncino in polvere (opzionale)
- 400 g di ricotta fresca
- 1 pizzico di sale
- 60 g di latte
- 800 g di acqua
- sale q.b. per l'acqua di cottura
- 320 g di pasta secca tipo farfalle
- pinoli q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2284 kJ / 546 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 61.7 g
- Fat
- 20.4 g
- Fibre
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi
35 分
Mezze maniche affumicate
25min
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25min
Fusilli risottati al salmone affumicato (per 2 persone)
30min
Farfalle alle olive e mozzarella
30min
Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)
30min
Farfalle risottate salmone e panna (senza lattosio)
35 分
Farfalle risottate alla boscaiola
40min
Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)
30min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30min
Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)
25min
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20min