Farfalle risottate con verdure e provolone

Farfalle risottate con verdure e provolone

4.3 59 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

  • scalogno
    ½
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di carote a dadini (circa 1 cm)
    100 g
  • di zucca a dadini (circa 1 cm)
    100 g
  • di acqua
    640 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pasta secca corta tipo farfalle
    320 g
  • di Provolone a cubetti (1 cm)
    100 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 433 kcal / 1812 kJ
Protein 16.3 g
Fat 15.7 g
Carbohydrates 60.4 g
Fibre 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...