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Farfalle risottate con verdure e provolone
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
scalogno½
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di carote a dadini (circa 1 cm)100 g
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di zucca a dadini (circa 1 cm)100 g
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di acqua640 g
-
di sale1 cucchiaino
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di pasta secca corta tipo farfalle320 g
-
di Provolone a cubetti (1 cm)100 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
433 kcal /
1812 kJ
Protein
16.3 g
Fat
15.7 g
Carbohydrates
60.4 g
Fibre
3 g
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