Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 700 g di peperoni, puliti e a listarelle (1 cm circa)
- 100 g di passata di pomodoro
- 20 g di aceto di vino bianco
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 600 g di filetti di razza, senza pelle
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1259 kJ / 301 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 17 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Polpo con patate alla salentina
1h 10 min
Bicchierini ai peperoni arrostiti
30min
Penne al ragù di polpo
1小時
Insalata di totano e piselli al lime
1小時
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40min
Polpo con patate a Cottura Lenta
1h 30 min
Zuppa di baccalà alle cipolle
35min
Polpo in rosso
35min
Vellutata di fave verdi e piselli novelli
40min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1小時
Purea di ceci con spinacini piccanti
40min