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Strudel verza e porri (vegan)
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
Sfoglia
-
di farina tipo 00150 g
-
di farina di riso50 g
-
di acqua100 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale5 g
Ripieno
-
di foglie di verza a pezzi100 g
-
di porri a pezzi60 g
-
di cipolla bianca a pezzi30 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di passata di pomodoro2 cucchiai
Terminare la preparazione
-
di semi di girasole20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
252 kcal /
1054 kJ
Protein
5.3 g
Fat
13.6 g
Carbohydrates
27.2 g
Fibre
1.8 g
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