Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 8 gamberoni interi, con il guscio e puliti, le teste e le code separate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 20 g di brandy
- 50 g di vino bianco, secco
-
400
g di passata di pomodoro
or 400 g di polpa di pomodoro a pezzi - 320 g di pasta secca tipo linguine
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2485 kJ / 594 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Linguine al salmone e vodka
20 分
Picnic: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone
No ratings
Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra
25 分
Penne risottate con le cozze
1h 5min
Tagliatelle ai funghi
1h
Pennette allo zafferano e gamberetti
40min
Salsa al pomodoro
40min
Penne con le cozze
No ratings
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50 分
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25min
Risotto ai frutti di mare
1h 15min
Penne al tonno
35 分