
Devices & Accessories
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate4 - 5 rametti
-
di cozze, pulite1000 g
-
di vongole, pulite500 g
-
di acqua500 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di cipolla a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di aglio1 spicchio
-
peperoncino piccante fresco senza semi, preferibilmente rosso1
-
di vino bianco, secco50 g
-
di passata di pomodoro300 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
di pasta secca tipo spaghettini320 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
432 kcal /
1807 kJ
Protein
13 g
Fat
17 g
Carbohydrates
61 g
Fibre
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Pasta
45 Recipes
Switzerland
Switzerland