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Penne alla puttanesca
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio
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130 g di olive nere, denocciolate
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30 g di filetti di acciuga, sott'olio sgocciolati
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30 g di olio extravergine di oliva
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500 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
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20 g di capperi sotto sale sciacquati per dissalarli
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1 pizzico di sale
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360 g di pasta secca tipo penne rigate
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1 pizzico di pepe
Nutrition per 1 porzione
Calories
479 kcal /
2006 kJ
Protein
14 g
Fat
18 g
Carbohydrates
69 g
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