Paccheri con sugo e ricotta di pecora

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

4.7 3 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
6 porzioni

Ingredients

  • di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    250 g
  • di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 mazzetti
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe, macinato fresco
    1 pizzico
  • di pasta secca tipo paccheri
    500 g
  • di ricotta di pecora fresca (o ricotta vaccina a piacere)
    180 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 391 kcal / 1638 kJ
Protein 14 g
Fat 11 g
Carbohydrates 62 g
Fibre 3 g

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