Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
Prep. 30 min
Total 30 min
8 raciones
Ingredients
Gambones marinados
-
24 - 32 gambones crudos enteros (de aprox. 60-70 g)
-
6 - 8 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
-
5 dientes de ajo
-
60 g de zumo de lima
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ - 1 cucharadita de guindilla seca (optional) en copos
Ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
-
200 g de cebolla roja en juliana fina
-
30 - 40 g de vinagre de vino blanco
-
10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 diente de ajo
-
40 g de zumo de lima
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de agua
-
400 g de tomates cherry en mitades
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
21.25 g
Calories
1278 kJ /
306 kcal
Fat
22.1 g
Fibre
1.08 g
Carbohydrates
4.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Barbacoa
16 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Mariscada
3 h 30 min
Mejillones al limón
30 min
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3 h
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3 h 30 min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1 h
Tostadas con surimi y huevos de codorniz
45 min
Ensaladilla de patata con bogavante
1 h 25 min
Alitas de pollo al vapor con setas chinas
2 h 30 min
Cigalas al ajillo
20 min
Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)
1 h 50 min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1 h 40 min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 min