Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di porro a pezzi
- 100 g di cipolla in quarti
- 1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
- 50 g di burro
- 500 g di acqua
- 100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di cozze fresche pulite
- 500 g di filetti di merluzzo fresco
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- pane abbrustolito q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2062.5 kJ / 493 kcal
- Protein
- 38.9 g
- Carbohydrates
- 19.2 g
- Fat
- 20.8 g
- Fibre
- 2.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pollo in salsa adobo con purè di platano
1h 20min
Polenta con zuppetta di pesce e ceci
2h 10 min
Zuppa del pescatore
50min
Zuppa di gamberi piccante
45min
Brodetto di Fano
1小時
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45min
Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta
1小時 5 分
Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino
1h 10 min
Vermicelli di riso con carne e verdure
30min
Zuppa di pesce Maiorchina
45min
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45min