Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards
Ingredients
-
400 g de carottes coupées en morceaux
-
300 g de poireaux coupés en tronçons
-
200 g de navets coupés en morceaux
-
100 g de pomme de terre coupée en morceaux (2 cm)
-
800 g d'eau
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
200 g d'épinards frais200 g de pousses d'épinards frais
-
100 g de tomate coupée en dés
-
8 œufs froids (voir "Conseil(s)")
-
sel à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de pain toasté et coupé en mouillettes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Velouté butternut-poivron rouge
30 min
Velouté de potiron à la cannelle
45 min
Velouté de légumes et crème caramel
3 h 20 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 min
Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat
45 min
Soupe de butternut, curry et amandes
35 min
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35 min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 h
Velouté de légumes et lentilles
1 h
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1 h 10 min
Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes
1 h 15 min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 min