Compatible versions
Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudines y muffins
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Muffins de frutos rojos y pudins al vapor con frambuesa
- 4 cucharaditas de mermelada de frambuesas (40 g)
- 2 huevos
- 200 g de azúcar
- 60 g de mantequilla en trozos
- 200 g de leche
-
½
cucharaditas de vainilla líquida
or 1 cucharaditas de azúcar de vainilla casero - 200 g de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
-
200
g de frambuesas frescas
or 200 g de frambuesas congeladas -
150
g de arándanos frescos
or 150 g de arándanos congelados
Paleta de cerdo rellena
- 500 - 600 g de paleta de cerdo fresca deshuesada en una pieza formando un filete grande de aprox. 1.5 cm de grosor
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 4 - 5 lonchas de beicon
- 20 g de tomates secos
- 30 g de queso parmesano
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 huevo
Verduras de acompañamiento y sopa de verduras con pasta
- 1 diente de ajo
- 300 g de cebolla (200 g en trozos y 100 g en rodajas)
- 130 g de zanahorias peladas y en rodajas (5 mm)
- 70 - 80 g de verduras variadas (p. ej. pimiento rojo o verde, apio) en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de vino blanco
- 1 ½ cucharadita de sal
-
1
cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero
or 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) - 1000 g de agua
- 250 g de patatas en rodajas (5 mm)
- 160 g de calabacines en rodajas (1 cm)
- 150 g de tomate maduro en rodajas (1 cm)
- ½ cucharadita de orégano seco
- 60 g de pasta corta seca para sopa (por ej. conchas o tiburones)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 5439 kJ / 1299 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 133 g
- Fat
- 59 g
- Fibre
- 11.6 g
Alternative recipes
Potaje con buñuelos de arroz
1h
Sopa de verduras
50min
Sopa alemana de verduras con albóndigas
1h
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30min
Cordero con costra de hierbas y verduras asadas
5h
Sopa de pan y tomate. Tortilla de espinacas y Ratatouille al vapor.
1h 5min
Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1h
Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas
1h
Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake
1h 20 min
Sopa de los hortelanos
30min
Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos
45min
Sopa minestrone con pasta
45min