Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
Prep. 30 min
Total 1 h
8 raciones
Ingredients
Salmón marinado
-
8 lomos de salmón fresco (de aprox. 200 g)
-
4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
2 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de chalotas
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de zumo de naranja
Patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
-
600 g de agua
-
800 g de patatas de guarnición en gajos
-
300 g de espárragos verdes
-
50 g de pimiento rojo
-
50 g de pimiento verde
-
50 g de pimiento amarillo
-
50 g de cebolleta
-
1 diente de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
1 cucharadita de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
28.53 g
Calories
1998 kJ /
478 kcal
Fat
32.36 g
Fibre
2.78 g
Carbohydrates
17.86 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Barbacoa
16 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 min
Cóctel de cítricos y mosto
10 min
Ensalada de frutas con trigo y zanahoria
9 h
Daikon rehogado
20 min
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
1 h 20 min
Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón
1 h
Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos
35 min
Lubina a la cantonesa - China
25 min
Alitas de pollo al vapor con setas chinas
2 h 30 min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 min
Salmón a la sal con patatas al vapor
1 h
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 min