![Brochetas de albóndigas de pollo y arroz con calabacín Brochetas de albóndigas de pollo y arroz con calabacín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A59F032A-22A8-4627-BBA3-FC5A861423D3/Derivates/589C2735-5445-483E-A33E-70AF47C81C7C.jpg)
Compatible versions
Brochetas de albóndigas de pollo y arroz con calabacín
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
- 30 - 40 g de chalota en rodajas
- 30 g de vino blanco
- 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, mejorana, albahaca, orégano, etc. solo las hojas)
- 50 g de pan rallado
- 50 g de leche
- 30 g de queso parmesano rallado
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 calabacín mediano (300-350 g) cortado en 16 rodajas
- 150 g de pimiento rojo en 8 trozos cuadrados
- 150 g de pimiento amarillo en 8 trozos cuadrados
- 700 g de agua
- 1 pastilla de caldo
- 150 g de arroz de grano largo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1444 kJ / 345 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Carbohydrates
- 42.6 g
- Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Menú para 1: Limonada de pepino. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo al chimichurri
20 分
Brochetas de pollo al estilo de la India
8h 30min
Bol de ensalada niçoise con entrecot
45 分
Brochetas de verduras con salsa vierge
30 分
Papillote de cordero con tomate y queso feta
40 分
Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces
30 分
Souvlaki de pollo y pimiento con arroz
1小時 5 分
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
1小時 10 分
Hamburguesa hawaiana de pollo
45 分
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1小時
Lasaña de pollo y espinacas
1小時
Pollo con ensalada templada de patata
55 分