Trofie alla rucola, crescione e noci

Trofie alla rucola, crescione e noci

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Prep. 20 min
Total 25 min
4 porzioni

Ingredients

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di gherigli di noci + q.b. per decorare
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di rucola lavata e asciugata
  • 50 g di crescione in foglie, lavate e asciugate
  • 130 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale
  • 320 g di pasta secca tipo trofie

Nutrition per 1 porzione

Calories 759 kcal / 3175 kJ
Protein 19.9 g
Fat 51 g
Carbohydrates 58.7 g
Fibre 3.6 g

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