Ris d'agneau à la zamorana

Ris d'agneau à la zamorana

2.6 5 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

2 - 3 gousses d'ail
2 - 3 brins de persil frais équeutés
100 g d'huile d'olive
150 g d'oignons coupés en morceaux
100 g de blancs de poireau coupés en rondelles
600 g de ris d'agneau coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de paprika
50 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 16.21 g

Calories 1700 kJ / 407 kcal

Fat 36.84 g

Fibre 0.93 g

Carbohydrates 2.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Espagne 10 Recipes
France

You might also like...

Crêpe Suzette

35min

Lotte à la provençale

50min

Sardines à la corsica

50min

"Tzatziki" sucré au melon

12 h

Calamar à la piperade

35min

Aubergines d'Almagro marinées

96 h

Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert

3 h 45min

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45min

Cotriade

1 h

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1 h 30min

Axoa d'agneau

55min

Poule au pot béarnaise

2 h 15min