Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)
Prep. 30 min
Total 50 min
4 pezzi
Ingredients
Salsa
-
80 g di cipolla dorata
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio di oliva
-
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline
-
1 pizzico di zucchero grezzo
-
30 g di aceto di vino rosso
-
½ cetriolo (circa 80 g) a pezzi
-
1 cucchiaino di capperi sott'aceto
Hamburger
-
200 g di cipolla dorata in quarti
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
-
2 spicchi di aglio
-
1000 g di carne trita
-
2 cucchiai di salsa Worcestershire
-
1 cucchiaio di senape di Digione
-
1 cucchiaio di salsa di pesce (optional)
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
1 - 2 cucchiai di olio di oliva
-
4 fette di ananas in scatola al naturale sgocciolato
-
8 fette di bacon affumicato
-
4 - 8 fette di Cheddar
-
4 panini per hamburger
-
4 foglie di lattuga verde
-
1 pomodoro grande, a fette
-
½ cetriolo (circa 80 g) a fette
Nutrition per 1 pezzo
Calories
1304 kcal /
5452 kJ
Protein
51.23 g
Fat
99.66 g
Carbohydrates
49.08 g
Fibre
5.91 g
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