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Svizzere classiche
Prep. 30 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi, lavati e asciugati
-
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
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1 cucchiaino di aglio in polvere
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
500 g di carne macinata mista (maiale e manzo o vitello)
-
1 uovo
-
40 g di latte (optional)
Nutrition per 1 porzione
Calories
249 kcal /
1042 kJ
Protein
35.6 g
Fat
11.6 g
Carbohydrates
0.5 g
Fibre
0.1 g
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