Rotolo di patate con salmone affumicato

Rotolo di patate con salmone affumicato

4.4 193 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 porzioni

Ingredients

150 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
500 g di patate pelate e a pezzi (3-4 cm)
30 g di cipolla a pezzi
2 uova
6 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
200 g di formaggio di capra fresco spalmabile
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
200 g di salmone affumicato a fette
insalata a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 18 g

Calories 1250 kJ / 299 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... Salmone! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Involtini di melanzane al prosciutto

Involtini di melanzane al prosciutto

1 h

Burger di zucchine

Burger di zucchine

1 h

Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

1 h 20 min

Involtini di salmone e melanzane

Involtini di salmone e melanzane

1 h

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1 h 40 min

Frittatine agli spinaci ripiene

Frittatine agli spinaci ripiene

45 min

Cordon bleu di melanzana

Cordon bleu di melanzana

1 h

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1 h

Polpettone ricotta e tonno

Polpettone ricotta e tonno

45 min

Cotolette di spinaci

Cotolette di spinaci

40 min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 min