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Rotolo di patate con salmone affumicato
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 porzioni
Ingredients
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150 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
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500 g di patate pelate e a pezzi (3-4 cm)
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30 g di cipolla a pezzi
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2 uova
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6 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
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½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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200 g di formaggio di capra fresco spalmabile
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20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
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200 g di salmone affumicato a fette
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insalata a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
299 kcal /
1250 kJ
Protein
18 g
Fat
16.3 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
2 g
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