Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Farfalle asparagi e bottarga
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di cipollotto a pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)300 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di pasta secca tipo farfalle320 g
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
-
di bottarga a fettine60 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
610.8 kcal /
2557.1 kJ
Protein
25.2 g
Fat
50 g
Carbohydrates
29.8 g
Fibre
2.4 g
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