Search
Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig
4.1 204 ratings
Prep. 20 min
Total 20 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken (ca. 1 cm x 1 cm)
    350 - 400 g
  • Sauerkraut ca. 500 g, abgetropft und ausgedrückt (siehe Tipp)
    1 Packung
  • Weizenmehl, universal
    50 g
  • Ei
    1
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Salz nach Geschmack
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Öl zum Braten

Nutrition per 1 Portion

Calories 236 kcal / 989 kJ
Protein 7 g
Fat 12 g
Carbohydrates 24 g
Fibre 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ruck Zuck 12 Recipes
Austria
Ruck Zuck 12 Recipes
Germany

You might also like...

Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln

Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln

4.5(161)

45 min

Krautkrapfen mit weißen Bohnen

Krautkrapfen mit weißen Bohnen

3.5(19)

1 h 20 min

Gurken-Bulgur-Schiffchen mit Gemüsereis

Gurken-Bulgur-Schiffchen mit Gemüsereis

4(28)

1 h 15 min

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

4(62)

1 h 30 min

Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse

Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse

4.5(500)

35 min

Karfiol-Rotkraut-Pizza

Karfiol-Rotkraut-Pizza

2.5(7)

1 h 40 min

Erdäpfelkas mit Rettich

Erdäpfelkas mit Rettich

4.5(32)

40 min

Krautsuppe mit Speck

Krautsuppe mit Speck

4.5(506)

40 min

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

4.5(566)

1 h

Sellerie-Möhren-Bratlinge

Sellerie-Möhren-Bratlinge

3.5(424)

20 min

Krautfleckerl aus dem Ofen

Krautfleckerl aus dem Ofen

4.5(603)

1 h

Krautfleckerl

Krautfleckerl

4.5(1.8K)

40 min